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2017年 04月 24日 ( 2 )
生姜の芽の酢漬けを作りました

(株)通宝総務の斉藤です。桜の花も散り、新芽の季節となりました。

この時季、私の大好きな生姜の芽も余分な部分を取り袋入りで売ってあるので、毎年酢漬けを作ります。

生姜には殺菌作用・血行促進、酢には疲労回復・カルシウムの吸収を助ける効果等あり、とても健康的な食品です。

1ヶ月先の出来上がりを、楽しみにしています。

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by tuho-nori | 2017-04-24 10:11 | 季節 | Comments(0)
子供の部活動
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こんにちは。二の丸事業部でふりかけを製造している松村です。今日は、仕事ではなく、我が家の家庭のお話です。3人いる子供達ですが、上から バドミントン 剣道 サッカーとみんな好き勝手しております。3人目の末っ子は、学校のサッカー部活では物足りないらしく、今年の3月より、クラブチームに入部致しました。そうなると、週末の土日は、毎週、練習試合、公式試合、遠征と会場が変わり、朝早くから(出勤より早く)送迎です。子供を立派にするには、お金も労力も必要だなぁ~と、しみじみ感じております。



by tuho-nori | 2017-04-24 10:05 | 我が家の家族 | Comments(0)