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2009年 11月 11日 ( 1 )
海苔には色々な大きさがあります
皆様、こんにちは、セイナンフーズの松野です。
今回は海苔の大きさやカットサイズについてお話します。

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一番大きなサイズを『全型』(横19㎝×縦21㎝)といい、「巻き寿司」などに使用します。

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その半分のサイズを『半切』、または二分の一といい、「おにぎりのり」とか「手巻寿司」に使用します。さらにその半分のサイズをミニとか『4切』といいます。


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その他に、「おかずのり」のような『6切』、「おむずびのり」のように『8切』、朝食等に良く出てくる『12切』サイズの海苔もあります。e0184224_920350.jpg







色々なサイズの海苔がありますので、用途にあわせて、お召し上がりください。
by tuho-nori | 2009-11-11 09:33 | Comments(0)