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ハマってます!
皆さんこんにちは

私、営業部の宮本と申します。

毎日、蒸し暑い日々が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか?

こうも雨がひどく湿った日が続くと、自然と食欲もなくなりそうですが、
最近ブームの『塩麹』皆さん試されましたか?

私は、ハマリにハマっております。

最近美味しかったのが、鶏の唐揚げです。
普段は、醤油等の調味料を使用しますが、塩麹の場合は、それだけで美味です。
先日我が家では、塩麹+にんにくで味付けしました。
肉が柔らかく、味の深みが増す。と表現したらいいのでしょうか。

また、塩麹には腸内環境を整えたり、疲労回復、免疫力アップ
さらには、アンチエイジングにも期待できるとの事です。

皆さんも是非一度お試しください。
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by tuho-nori | 2012-07-13 00:00 | おすすめ | Comments(0)
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