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通宝海苔の旨味の秘密
はじめまして、セイナンフーズの徳田です。
今日は、通宝海苔の焼き海苔、味付けのりの特徴について少しお話させて頂きます。

e0184224_96024.jpg海苔を焼く工程は、セラミックヒーターを使用し、低温で焼けるので海苔の旨みが出るようになっています。
味付けについては、創業者自身が幾度もの改良を重ねた化学調味料無添加の味で創業者のこだわりの味になっています。
by tuho-nori | 2009-10-01 09:08 | Comments(0)
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