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今日は仕事納め
今日で通宝海苔も今年は仕事納めです。

今年はアメリカでオバマ大統領が就任したり、日本でも政権交代など変化を感じさせる出来事が多かったですね。皆さんの一年はいかがだったでしょうか。

通宝海苔は、今年も一年、皆さんに美味しく味わっていただけるように、頑張ってまいりました。
なかなか派手さはありませんが、来年も皆さんの食卓に彩りを添える、健康な食生活を支える存在となれるように努力してまいります。

こちらの社員ブログもお正月明けまで、しばらくお休みさせていただきます。

皆様がお元気で新年を迎えられますよう、社員一同願っております。

それでは、今年も一年ありがとうございました。来年も通宝海苔を何卒よろしくお願い申し上げます。
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by tuho-nori | 2009-12-29 12:12 | Comments(0)
年の瀬も迫ってまいりました・・・
年の瀬も迫ってまいりました。皆様寒い毎日ですがお元気ですか?

こんにちは。
直販事業部の近藤です。

今年も1年皆様にお世話になりました。

ネット通販を始めて1年半、おかげさまで海食健美や海苔の商品を
皆さんに知って頂けるようになりました。

私どもの至らなかった事によるお客様からのお叱り、
私どもが見落としていたお客様からの視線による商品の改良点、
商品や私どもの対応に対するお褒めの言葉、
多くの方々から貴重なご意見を頂きました。

このご意見をまっすぐに見据え、来年へとつなげていきたいと思います。

本年中はいろいろとお世話になり、ありがとうございました。
明年もどうか宜しくお願い申し上げます。
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by tuho-nori | 2009-12-28 09:55 | Comments(0)
熊本の雪
今年の冬は、まだ紅葉の季節に雪が積もったり、12月なのに春のように暖かかったりと、変なお天気が続いていますね。今週も前半は冷え込みましたが、今日は比較的暖かく感じます。今年もあと1週間、気温の変化で体調を崩されないように気をつけてください。

ということで、今週は熊本でも雪が降りました。
雪の時期といえば、沖縄のお得意先様へ毎年雪を送っています。
その理由は・・・冬の恒例行事で、お得意先の社長様が『近所の子供達を集めて、雪を撒き散らす』という何とも楽しそうなイベントを開催しているそうです。
熊本の雪が遥々運ばれて、子供達が喜んでいる姿を思い浮かべると、冷たい雪とはいえ、あったかい気持ちになりますね。

こちらの写真は残念ながら、採取風景です・・・営業部長、頑張っています!
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by tuho-nori | 2009-12-25 09:17 | Comments(0)
今日はクリスマスイブ
こんにちは、二の丸の小山です。今日はいよいよクリスマスイブですね。
クリスマスパーティーを開かれるご家庭も多いかと思います。そこで・・・

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以前もレシピ紹介した『味付けの素』でチキンを煮込んでみました。○○○ッキーのチキンもいいけど、こちらもわりといけますよ(*⌒▽⌒*)
10倍に薄めて、生姜とみりんを少々加え、コトコト煮汁がなくなるくらいまで煮込んで下さい。






そして皆でサンタさんが来るのを待ちましょう。我が子は今年は何をお願いするのでしょうか…?サンタさんへの手紙を窓際に置いて、心を弾ませ眠りにつく事でしょう…

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こちらのサンタさんは、うちのお隣のお宅のクリスマス飾りです!素敵ですよね。
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by tuho-nori | 2009-12-24 08:45 | Comments(0)
突然ですが『有馬記念』
こんにちは。営業の大里です。

いよいよ有馬記念ですね!
毎年この時期になると、得意先の方々と頻繁に有馬記念の話題で持ち切りになります。


暮れの中山競馬場。
西陽が射し黄金色に輝くターフ。
その黄金色のターフに伸びる疾走する優駿達の影。

これらの演出が、今年最後のG1レースに相応しい独特の哀愁感を漂わせます。
良いですね~。

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オグリキャップやディープインパクトが有終の美を飾り多くの人が感動した有馬記念。





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グラスワンダーとスペシャルウィークの4cm差のマッチレース!
今年はどんなドラマを見せてくれるのでしょう。



有馬記念はよく「古馬か3歳馬の世代交代のレース」と言われます。
サラブレットは3歳の秋に急激に成長すると言われてるので、能力のある3歳馬なら逆転は可能です。
そして、有馬記念は「1年の出来事を風刺するレース」とも言われます。
同時多発テロが起きた2001年の有馬記念は、1着マンハッタンカフェ 2着アメリカンボスと言う結果。
実に意味ありげです。

今年は政権交代があったから、世代交代か?
原監督が世界でも日本でも優勝したから枠の88か?(去年も枠の88でしたね)
想像力が膨らみますね~(^v^)

今年の漢字は「変」でしたね!
やっぱ3歳牝馬のブエナビスタが勝って世代交代なんですかね?
僕のデータでは今年は3歳勢は勝たない年なんですが・・・。

あっ!「変」な馬が来て大荒れになったりして・・・(+o+)

競馬が好きな人もそうでない人も注目するグランプリレース!
12月27日の15時25分に今年最後のG1ファンファーレが鳴り響きます。
その2分30秒後に笑ってるのか泣いてるのか?
今から楽しみですね。
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by tuho-nori | 2009-12-22 11:29 | Comments(0)
海苔の入札
こんにちは、営業の川口です。
今年も海苔の収穫時期になり新海苔が出来ています。

先日、研修を兼ね、初めて海苔の入札に行きました。
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そこで驚いた事が海苔の量です。
ランク別に海苔が並んでいて、その数1,225種類もあるのです。
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そして1,225種類の中から、選び入札されていきます。



そんな中から吟味して選ばれた新海苔を一度お召し上がりください。
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by tuho-nori | 2009-12-21 12:16 | Comments(0)
職人技です!
こんにちは、二の丸の重松です。今は生海苔煮付けの製造で忙しい毎日です。
製造の前の日に生産者さんと打合せをして、海苔の受け取り時間などを決めたりします。生産者の方の天気の読みはすごいですね。明日、風吹くからと言うと必ずそうなります。しかし、時間に遅れたりはよくあります。やはり海なので仕方ありません。
通宝海苔の創業者である塚田会長は海から上がった海苔を見て、これを加工したらどんな板海苔になるかなんてことも判るようです。例えば、くもりがあるとかです。僕にはまだまだわかりません。
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二の丸では、採れたての生海苔をすぐに炊いてます。今年の生海苔煮付けはとてもいい出来ですよ。
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by tuho-nori | 2009-12-18 16:48 | Comments(0)
業務用の大きな祭典とは・・・何でしょう?
久しぶりの登場、営業の村崎です。
私は海苔販売でも、弊社の名前が出ない業務用の海苔を販売しています。
なぜ?名前が出ないのでしょうか。
業務用海苔はコンビニのおにぎりやスーパーの惣菜で販売されている巻き寿司等に使用していただいているので、お店に並んだ時には弊社の名前が無いのです。ですから、今日あなたが食べたおにぎりや巻き寿司、ラーメン等の海苔も通宝海苔かもしれませんね。

e0184224_85915100.jpg長くなりますが、年に一度の業務用の大きな祭典ともいえる、2月3日節分の『巻き寿司丸かぶり(恵方巻き)』が近づいてきました。近頃はメジャーな企画になったのでご存知の方も多いですよね。
来年の恵方は「西南西」。


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景気が良くない時だからこそ、皆様も西南西を向いて無言で切らない一本の巻き寿司を丸かぶりして幸運をつかみましょう。当日、私はどこかの店で食べる人の幸せを願って巻いています。
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by tuho-nori | 2009-12-17 09:15 | Comments(0)
『師走』の忙しさは奥が深いです
こんにちは、通宝海苔本田です。
『師走』といえば一年間の締めくくり。
それに新春を迎えるための準備となり、しいては来年一年間の準備でもあります。
そしてその一年間が十年間の準備と考えると、忙しいのも楽しく過ごせる『師走』の時期だと思いませんか?
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by tuho-nori | 2009-12-16 13:42 | Comments(0)
『海食健美』も飲んで、忙しい年末乗り切ります!
こんにちは、営業の白井です。12月に入り、世間は年末ムードですね。

私もこの時期は、たまに帰宅時間が遅くなり、それからの夕食となるので、ますますメタボに拍車がかかります。毎年この時期は嫁に顔色が悪いだの機嫌が悪いだの言われるので、とにかく睡眠をできるだけとる事にしています。

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休日は子供と公園で遊び体を動かし、それと、弊社のサプリメント『海食健美』を飲み健康に気をつけています。
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by tuho-nori | 2009-12-15 08:59 | Comments(0)