生姜の芽の酢漬けを作りました

(株)通宝総務の斉藤です。桜の花も散り、新芽の季節となりました。

この時季、私の大好きな生姜の芽も余分な部分を取り袋入りで売ってあるので、毎年酢漬けを作ります。

生姜には殺菌作用・血行促進、酢には疲労回復・カルシウムの吸収を助ける効果等あり、とても健康的な食品です。

1ヶ月先の出来上がりを、楽しみにしています。

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# by tuho-nori | 2017-04-24 10:11 | 季節 | Comments(0)
子供の部活動
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こんにちは。二の丸事業部でふりかけを製造している松村です。今日は、仕事ではなく、我が家の家庭のお話です。3人いる子供達ですが、上から バドミントン 剣道 サッカーとみんな好き勝手しております。3人目の末っ子は、学校のサッカー部活では物足りないらしく、今年の3月より、クラブチームに入部致しました。そうなると、週末の土日は、毎週、練習試合、公式試合、遠征と会場が変わり、朝早くから(出勤より早く)送迎です。子供を立派にするには、お金も労力も必要だなぁ~と、しみじみ感じております。



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# by tuho-nori | 2017-04-24 10:05 | 我が家の家族 | Comments(0)
熊本の空にブルーインパルスがd=(^o^)=b
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二の丸事業部の塚田です。

被災地にエールを♪ということで熊本の空をブルーインパルスが縦横無尽に飛びました。実家の屋上から見ました。素晴らしかったです。

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# by tuho-nori | 2017-04-23 12:44 | イベント | Comments(0)
『沖縄を舞台にした時代小説-テンペスト』

(株)通宝社長の塚田です。私は沖縄が大好きです。

紺碧に澄み渡る海、手つかずで残されている県北部の密林、八重山、南西などの島々などの美しい自然ももちろん、とてもしっくり相性のよい沖縄料理も美味いし、何より芯の強さを感じさせながらも優しく面倒見のよい沖縄の人々がとにかく好きです。

池上永一さん著の『テンペスト』は琉球王朝末期、内地でも明治維新が成し遂げられる時期を挟んだ数十年を舞台にしています。

主人公は半端じゃなく頭脳明晰で勇猛果敢、使命感と正義感あふれる美少女。波瀾万丈という言葉では言い表せないほどのジェットコースターストーリーなので上下2巻合わせて800ページ超(しかも2段組)を一気読み確定です。ちなみにテンペストとは大嵐という意味だそうです。

琉球王朝のいろいろな風習や、当時の東アジアにおける地政学的なサバイバル法など、とても勉強になる面もあり楽しく読みました。

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# by tuho-nori | 2017-04-19 09:28 | 社長の投稿 | Comments(0)
パクチーの芽が出た~( ´∀` )b
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二の丸事業部の塚田です。4月にはいってすぐ朝顔とパクチーの種を植えました。朝顔は数日前からモジモジ芽が出てきてたのですが、今朝パクチーの芽発見♪( ´∀`)人(´∀` )♪大きく育てて食べるのが楽しみです♪
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# by tuho-nori | 2017-04-14 10:18 | 季節 | Comments(0)
鶴屋百貨店で催事します(*^^*)
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二の丸事業部の塚田です。今日4月12日から17日迄鶴屋百貨店B1でふりかけ、海苔の試食販売です。今回は風雅巻きもあります(*^^*)

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たくさんの方にふりかけ召し上がっていただけると嬉しいです♪

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# by tuho-nori | 2017-04-12 09:22 | ふりかけ | Comments(0)
熊本城の近くで花見
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二の丸事業部の塚田です。熊本城の近くの城彩苑の隣の公園で花見をしています。地震で石垣などは壊れてるところもありますが、桜はとてもきれいに咲いています♪( ´∀`)人(´∀` )♪
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# by tuho-nori | 2017-04-09 16:32 | 季節 | Comments(0)
明太子納豆ふりかけがおしゃれ
「明太子納豆ふりかけアレンジレシピ」

ジャムやバターが冷蔵庫になかったとき、甘味パンを食べる気分じゃないとき、パンを使ったメニューの夜ごはんのとき…。

そんな時、通宝の「明太子納豆ふりかけ」でパパッとブルスケッタ風が作れます。
パンにのせるだけではなく、ポテトの上にのせたて食べても美味しいです。
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作り方はとても簡単。
火を使ったりすることもないので、お子さまでも作れます。
野菜と一緒にはさんでサンドにしたり、チーズのせたりと色々お試しください。

【材料:厚切り食パン1枚分】
通宝 明太子納豆ふりかけ35g     大さじ3
マヨネーズ                  大さじ3

上記の材料2つを混ぜ合わせて、トーストした食パン(バケット)にぬれば完成。

マーケティング部
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# by tuho-nori | 2017-04-03 09:09 | 食べ方提案 | Comments(0)
二の丸事業部ボウリング大会((o(^∇^)o))
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二の丸事業部の塚田です。今日は二の丸事業部のボウリング大会です♪スペアやストライクが出ると歓声があがります🎵みんな元気です♪( ´∀`)人(´∀` )♪

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# by tuho-nori | 2017-04-01 17:53 | スポーツ | Comments(0)
天草市に工場を作ります
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通宝社長の塚田です。

()通宝は天草市有明町に風雅巻きの製造工場を作ることにしました。

工場進出に伴い、天草市と立地協定を締結し、3月29日、天草市役所にて調印式を行いました。

豪快でカリスマ性あふれられる中村五木-天草市長と並んで協定書にサインしました。

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# by tuho-nori | 2017-03-31 09:29 | 社長の投稿 | Comments(0)
白和えを作りました
二の丸事業部の塚田です。

桜のつぼみがふくらみはじめました。まだまだ寒くて、熊本での開花宣言が待たれます。

昨日、白和えを作りました。手前味噌ですがとても美味しかったです。
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# by tuho-nori | 2017-03-29 10:53 | 季節 | Comments(0)
阿蘇は元気です
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皆様こんにちは。営業部の宮本です。

先日の3連休に家族で高森から阿蘇へドライブへ行ってきました。

阿蘇方面へ家族で行くのは震災前以来となります。

高森の月廻り温泉の隣にゴーカート場を併設した広場があり、そこで子供達と

サッカーをしました。昼ご飯は近くの田楽屋さんで地鶏定食を食しました。連休

中にも関わらず、人も少なく穴場的場所です。

昼を過ぎ、今度は阿蘇方面へと向かいました。写真は、高森側から見た阿蘇五岳の写真です。

阿蘇大橋が只今復興工事のため渡れませんが、迂回して57号線へ、それからミルクロード経由で

大津町へ。久々に自然を満喫できた一日でした。

混んではいたのですが、途中途中で仮設トイレもあり、やがて開通するであろう迂回道路など、着

実に復興復旧へ向かっていると感じることができた家族でのドライブでした。皆さんも阿蘇へのドライ

ブいかがですか。

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# by tuho-nori | 2017-03-27 09:39 | 観光 | Comments(0)
我が家のダックス
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二の丸事業部の中川です。我が家には 二匹のダックスがいます。二匹とも おばあちゃん犬です。

クリーム色の ひな は 11才の人懐っこい犬です。

ブラックタンの リンは 12才の臆病で 警戒心の強い犬です。

もうすっかり年を取って おばあちゃん犬になってしまいましたが 毎日 私を癒してくれる 可愛い犬達です。

あと何年 一緒にいられるのか分かりませんが 長生きをして 私達を 癒してほしいです。



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# by tuho-nori | 2017-03-24 09:54 | 癒し | Comments(0)
惣海菜海老ふりかけで炒飯(*^^*)
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二の丸事業部の塚田です。先日ヒルナンデスでご紹介いただいた惣海菜ふりかけを
使って海老炒飯を作ってみました。磯の香りで食欲モリモリ♪とても美味しくいただきました。高菜ふりかけを使うと高菜炒飯になりますね。

ぜひお試しください( ´∀` )b

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# by tuho-nori | 2017-03-13 15:52 | 調理(レシピ) | Comments(0)
仮面ライダーエグゼイドのキャラ弁作りました!(^^)!
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二の丸事業所の村崎です。昨日は年長の息子のお別れ遠足でした。夫婦で力を合わせて仮面ライダーエグゼイドのキャラ弁を作りました。息子がとても喜んでくれました。もちろん完食でした。来月はお見知り遠足なので何のキャラ弁を作るか考え中です。

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# by tuho-nori | 2017-03-10 11:24 | 行楽 | Comments(0)